油酸乙酯

产品名称：	油酸乙酯
CAS：	111-62-6

分子式:	C20H38O2
分子量:	310.51
EINECS号:	203-889-5
标准：	企标
**/合成：	合成
提取来源：	动物油酸
级别：	通用级
含量：	**
外观：	无色液体
包装：	25KG/塑料桶可拆分
理化属性：	无色油状液体，可燃，不溶于水，易溶于**溶剂
类别：	香精香料
行业：	食品
领域：	食用香料
下延产品：	鲜花香精【外观】淡黄色透明油状液体
【凝固点】-10℃
【水分】≤0.5
【色泽】（APHA）7
【酸值】mgKOH/g：≤2.5
【皂化值】mgKOH/g：186-195
【碘值】gI2/100G：95-110
毒性	GRAS(FEMA；FDA，§172．515，2000)。
使用**	FEMA(mg/kg)：饮料、冰淇淋、明胶和布丁0.10；糖果40；焙烤制品55。
适度为限(FDA，§172．515，2000)。

	
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